11/1～
先付　自家製温胡麻豆腐と
　　　彩盛り合わせ
椀物　名物白味噌仕立て
向　　本日のお造り盛り
焼物　合鴨ロース朴葉焼
　　　焼蕪　九条葱
旬菜　海老芋唐揚げ
　　　　　青唐辛子
　　　　塩　黒胡椒
酢肴　大根　人参
　　　　紅白なます
御飯　名物うなぎ御飯
香物　赤出汁
水物
甘味
お薄

11/1～
先付　季節の彩盛り合わせ
椀物　清汁仕立て
　　　蟹真丈
　　　　木ノ子　軸菜　柚子
向　　本日のお造り盛り
焼物　黒毛和牛西京焼き
　　　　焼蕪　九条葱
旬菜　海老芋唐揚げ
　　　　　青唐
　　　　塩　黒胡椒
酢肴　大根　人参
　　　　紅白柿なます
御飯　どちらかお選びください
　　　・名物うなぎ御飯
　　　・蟹御飯
香物　赤出汁
水物
甘味　お薄

11/1～
先付　季節の彩盛り合わせ
椀物　清汁仕立て
　　　蟹真丈
　　　　木ノ子　軸菜　柚子
向　　本日のお造り盛りと
　　　ふぐ炙り
焼物　甘鯛西京漬け
　　　杉板焼き
　　　黒毛和牛ロースト
旬菜　鮑と海老芋唐揚げ
　　　　　青唐
　　　　塩　黒胡椒
酢肴　大根　人参
　　　　紅白柿なます
御飯　どちらかお選びください
　　　・名物うなぎ御飯
　　　・蟹御飯
香物　赤出汁
水物
甘味　お薄

11/1～
先付　柚子釜盛り
　　　蟹と胡瓜柑橘酢
　　　彩盛り
椀替　甘鯛みぞれ鍋
　　　　水菜　木ノ子　柚子
向　　てっさと
　　　本日のお造り盛り
主菜　蒸し鮑
　　　但馬牛フィレ炭火焼き
旬菜　海老芋唐揚げ　青唐
　　　　塩　黒胡椒
御飯　どちらかお選びください
　　　・魚沼産こしひかり
　　　　名物うなぎ蒲焼
　　　・蟹御飯
香物　赤出汁
水物
甘味　お薄

11/1～
先付　菱蟹
　　　（入荷次第　せこ蟹）
　　　　胡瓜
椀替　甘鯛みぞれ鍋
　　　　水菜　木ノ子　柚子
向　　伊勢海老
　　　本日のお造り盛り
焼物　黒鮑と
　　　　但馬牛フィレ炭火焼き
旬菜　海老芋唐揚げ　青唐
　　　　塩　黒胡椒
酢肴　柚子釜盛り
　　　車海老
　　　大根　人参　紅白なます
御飯　どちらかお選びください
　　　・魚沼産こしひかり
　　　　　　　　釜炊き御飯
　　　　名物うなぎ蒲焼
　　　・蟹御飯釜炊き
香物　赤出汁
水物
甘味　お薄

先　付　彩り盛り合わせ
椀　替　名代すっぽん小鍋
　　　　　焼葱 焼餅 生姜
向　　　本日のお造り盛り
焼　物　美濃吉名物
　　　　　鰻源平焼き
蒸し物　丸仕立て
　　　　　羽二重蒸し
　　　　　　　このわた
酢　肴　うざく
御　飯 　どちらかお選びください
　　　　・名物うなぎ御飯
　　　　　　　　　　赤出汁
　　　　・名代すっぽん雑炊
香物
水物

【11月中旬より】

※当日の仕入状況等により、献立が変更になる場合がございます。
また、天候条件などによりご提供ができない場合もございます。ご了承くださいませ。

彩り盛り合せ
　せこ蟹
甲羅焼き
蟹刺しと本日の造り盛り
炭火焼き
鍋
天ぷら
雑炊
香物
水物

詳しいお献立はお問い合わせください。